Description
Properties:
anti-inflammatory for the throat, laxative, detoxifying the liver, is a good emollient of the respiratory system and the gastrointestinal system and helps in diseases of the digestive system and against stomach acid. Extremely digestible and high in fructose, it is indicated as a sweetener for children and diabetics.
Use:
as table honey and as a natural sweetener.
Fernando Messi –
E’ il mio miele preferito e lo trovo ottimo. Lo uso sopratutto come dolcificante anzi, per essere precisi, è l’unico dolcificante che uso, in quanto la sua delicatezza, oltre alle indinscusse qualità nutritive, non altera assolutamente il gusto .